｜東方美人是什麼樣的茶？

一杯讓英國女王驚艷的茶 

東方美人，又名「白毫烏龍」。
茶湯澄亮如琥珀、香氣似蜜果交融。
它的獨特蜜香，來自小綠葉蟬咬過的嫩芽——
這份「被蟲咬過的美麗」，正是東方美人最迷人的靈魂。


｜東方美人到底是紅茶還是烏龍茶？

不是紅茶，也不是綠茶——是烏龍茶的極致。

東方美人屬於「重發酵、輕焙火」的烏龍茶，
發酵度約 60%～80%，介於紅茶與綠茶之間。
因此它既有紅茶的果香、又保留烏龍的清潤。
一口下去，溫潤、香甜、層次分明——
正是「優雅」兩字最好的詮釋。